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ARROZ_YAMANÍ_INTEGRAL_ORGÁNICO_BYNA!

Provenientes de cultivos orgánicos, el arroz yamaní integral tiene el sello SIN TACC y ORGÁNICO (por Organización Internacional Agropecuaria). El arroz yamaní es un arroz de grano corto muy sabroso e integral, por  lo que contiene el salvado original que lo compone.

Antes de cocinar, podés remojar el arroz unas horas para que quitarle el almidón o nacararlo para sellarlo. Colocá agua nueva en una cacerola para hervir (la proporción es 3  tazas de agua por 1 taza de arroz). Una vez que entra en ebullición, agregá el arroz y mantené el fuego alto hasta que hierva nuevamente. Luego, reducí el fuego y cociná durante 40 aproximadamente. Colá el arroz, colocalo en la olla nuevamente y dejalo reposar 10/15 minutos con la cacerola tapada.

#BYNA!Tip: es ideal que el agua se consuma al mismo tiempo que el arroz termina de cocinarse. Podés ir agregando agua si se consume antes.

#BeanPreps: recetas fáciles y ricas, en @naturalmentealimentos.

 Información nutricional

Porción 50 g (1/4 taza)

Cantidad por porción

% VD (*)

Calorias

174 kcal = 728 kJ

9

Carbohidratos Total

36.3g

12

Proteinas

4,3 g

5

Grasa Total

1,3 g

2

          Grasa Saturada

1,1 g

1

          Grasa Trans

0 g

-

Azucares añadidas

0 g

-

Fibra Dietaria

1,4 g

9

Sodio

2 mg

1

Vitamina D

0 mg

-

Calcio

1,5 mg

-

Hierro

0.4 mg

-

Potasio

105 mg

-

*Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal u 8400 Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Período de aptitud: 1 año